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台北城有許多超級商店，但以統一超商的歷史最悠久，家數也最多，爰將整理其發展，敘說其沿革。統一超級商店成立於1978年，次年經營便利商店，最初的名稱是統一超級商店，同年與美國南方公司合作，1980年第一家「7-Eleven長安門市」開幕，該公司虧損至1986年才轉虧為盈，這年，統一超商也開設第一百家門市。1995年進入宜蘭，同時突破1,000家；1999年突破2,000家，2006年中逾4,200家。1996年進入花東地區，完成台灣本島全部展店的目標，1999年跨海至離島，陸續在澎湖、金門、小琉球、綠島、馬祖等島展店。
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